Descripción

la asignatura busca generar conocimientos básicos que permitan al estudiante el adquirir habilidades para construir una visión global y de conjunto de los principales fundamentos que constituyen el mercadeo como herramienta estratégica de las organizaciones dedicadas a la producción de productos agroalimentarios, y de servicios con calidad diferencial dada por los recursos específicos del territorio al cual vincula su oferta. se pretende el logro de habilidades que permitan asumir los principios de la gestión comercial moderna, incorporando para ello competencia para la interpretación y análisis del entorno competitivo, de los segmentos de mercado a que se orientan los productos, y competencias para el desarrollo de un plan de mercadeo.