Descripción

demostrar, integrar y aplicar conocimiento de la ciencia animal y la ciencia de alimentos a la producción de aves.

construir un pensamiento crítico y una racionalidad dentro de un enfoque científico para resolver los problemas más relevantes de la producción de aves.

demostrar una efectiva escritura y habilidad coral para comunicar las ideas científicas relacionadas con la producción de aves.

demostrar un entendimiento de las diferentes perspectivas éticas, valores y papeles del uso de las aves en la sociedad.

tener la capacidad para discutir aspectos tecnológicos y no tecnológicos contemporáneos relacionados o asociados con la producción de aves.

discutir y participar en el análisis de caso y resolver problemas prácticos con verificación en unidades experimentales y comerciales.

estimular el análisis inventarial y crítico de tipo situacional en concordancia con las áreas temáticas presentadas en el curso.