Descripción

la acuicultura es una actividad de creciente desarrollo desde las últimas décadas. la reducción histórica en las tasas de captura de peces a nivel global hace prever la necesidad de desarrollar técnicas avanzadas para el cultivo de especies acuáticas en agua dulce, salobre y de mar. el mejoramiento genético, la nutrición, alimentación, la reproducción, la biología molecular, la administración y el mercadeo son áreas del conocimiento empleadas permanentemente en acuicultura y de cuya interacción armónica surgen sistemas altamente productivos y sostenibles. el curso sistemas de producción acuícola dotará al estudiante de elementos teóricos
y prácticos que le permitirán desempeñarse como orientador técnico en emprendimientos productivos acuícolas.